음식물2 영원한 난제 짜장 vs 짬뽕 그나마 건강한 것은? 목차 영원한 난제 짜장 vs 짬뽕 그나마 건강한 것은? 짜장면과 짬뽕은 중국 음식을 대표하는 메뉴다. 하나를 고르면 나머지 하나가 떠오르는 법이다. 선택에 어려움이 있다면 그래도 건강에 좀 더 좋은 것을 먹는 것은 어떨까? 짜장면과 짬뽕의 영양적 가치를 비교해 본다. ◇열량은 짬뽕이 조금 낮으므로 짬뽕이 짜장면보다 열량이 낮다. 식품의약품안전처에 따르면 자장면 한 그릇은 797kcal, 짬뽕은 688kcal다. 열량은 음식을 먹었을 때 체내에서 발생하는 에너지 정도를 양으로 환산한 것을 말한다. 체내에서 신진대사 작용이 일어날 때, 음식물을 씹을 때, 활동할 때 에너지가 방출되는데 음식물로 섭취한 에너지량이 더 많으면 체내 지방에 축적된다. 성인의 하루 권장 열량은 남성 2700kcal, 여성 2000k.. 2024. 7. 19. 밥 먹고 바로 누으면 안되는 이유 목차 밥 먹고 바로 누으면 안되는 이유 식사 후 바로 눕는 습관은 다양한 건강상의 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 행동이 건강에 나쁜 이유는 다음과 같습니다. 1. 소화 문제 식사를 한 직후 바로 누우면 중력의 도움을 받아 음식물이 소화기관을 통과하는 과정이 방해받을 수 있습니다. 이렇게 되면 식도와 위 사이의 괄약근이 완전히 닫히지 않게 되면서 위산이 식도로 역류할 가능성이 높아지게 됩니다. 이로 인해 소화불량, 식도염과 같은 증상이 발생할 수 있으며 장기적으로는 역류성 식도염과 같은 심각한 건강 문제로 발전할 위험이 있습니다. 2. 산성 역류의 증가 식사 후 바로 누운 자세는 위산이 식도로 역류하기 쉬운 조건을 만듭니다. 식도는 위산에 대해 방어기구가 약하고 장기적인 산성 노출에 의해 손상될 수 .. 2024. 6. 9. 이전 1 다음 반응형