음식효과1 당신이 먹는 음식 유전자를 바꿀수 있다. 목차 당신이 먹는 음식 유전자를 바꿀수 있다.음식을 먹으면 유전자 작용이 달라질 수 있습니다 우리는 부모님으로부터 타고난 유전자를 가지고 태어납니다. 이 유전자는 난자와 정자가 수정되는 순간 결정돼 우리 생애 전반에 걸쳐 영향을 미칩니다. 그러나 임신 초기에는 우리가 생각하는 것보다 더 많은 변화가 일어납니다. 그중 하나가 엽산이라는 비타민이 필요한 '유전자 복제' 과정입니다. 특히 임신 초기 3개월까지 엽산이 부족한 식사를 하게 되면 유전자 복제가 원활하게 이뤄지지 않아 신경관 결손과 같은 심각한 기형이 발생할 수 있습니다. 실제로 중국 산시성 고원지대에서는 건조한 기후로 인해 채소 섭취가 부족한 임산부가 많았고, 이로 인해 엽산 결핍으로 인한 신경관 결손 기형아의 출산율이 높았습니다. 이 사례는 특정.. 2024. 10. 7. 이전 1 다음 반응형
