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건강15

짜장면 곱배기 알고 먹어야 할 사실 5가지 목차 짜장면 곱배기 알고 먹어야 할 사실 5가지 짜장면은 한국인들에게 매우 친숙한 음식이다. 이러한 짜장면 곱빼기는 단순히 양이 많다고 생각할 수 있지만, 그 안에는 우리가 알지 못하는 놀라운 비밀과 흥미로운 이야기가 숨겨져 있다. 한국 100대 문화의 상징 중 하나로 자리 잡은 자장면은 매일 600만 그릇 이상 소비될 정도로 대중적인 인기를 끌고 있다. 그만큼 많은 사람들이 사랑하는 짜장면을 먹다 보면 가끔은 한 그릇으로는 부족하다고 느낄 때가 있다. 이럴 때 우리는 곱빼기를 시키기도 해. 그런데 짜장면 곱빼기에는 우리가 미처 알지 못했던 숨겨진 비밀이 있다. 지금부터 짜장면 곱빼기의 비밀 5가지를 파헤쳐보자. 첫 번째 비밀은 짜장면 곱빼기를 먹으면 칼로리를 적게 섭취할 수 있다는 점이다. 일반적으로 .. 2024. 8. 7.
숨차게 운동해야 건강하게 오래 산다? 목차 숨차게 운동해야 건강하게 오래 산다? 건강하게 살려면 운동은 필수야. 특히 건강을 유지하면서 오래 살기 위해서는 숨을 헐떡이는 심폐운동을 열심히 해야 한다는 연구결과가 나왔다. '영국 스포츠의학 저널(British Journal of Sports Medicine)'에 실린 연구 결과에 따르면 심폐건강(CRF)이 조기 사망, 만성질환 및 건강 악화로 인한 합병증 위험을 20%나 낮출 수 있는 것으로 나타났다. 심폐건강은 지속적인 신체활동을 하는 동안 심장, 폐, 근육이 얼마나 잘 협력해 신체에 산소를 공급하는지를 측정하는 것이다. 강렬한 운동 중 신체가 사용할 수 있는 최대 산소량인 VO2 max로 측정된다. 심폐건강 수준이 높을수록 신체가 산소를 더 효율적으로 운반해 사용할 수 있다. 사우스오스트레.. 2024. 6. 29.
라면 이렇게 먹으면 건강하게 먹을 수 있다 목차라면 이렇게 먹으면 건강하게 먹을 수 있다 라면은 한국을 넘어 세계적으로 인기 있는 음식 중 하나이다. 간편하게 조리할 수 있고 다양한 맛이 있어 많은 사람들이 즐겨 찾고 있다. 하지만 나트륨 함량이 많은 라면을 과도하게 섭취하면 건강을 해칠 수 있다. 이와 관련해 이호선 세브란스병원 영양사는 "몇 가지 주의하면 건강하게 라면을 섭취할 수 있다"고 전했다. ◆ 칼로리와 지방함량이 낮은 건면으로 일반 라면은 면을 팜유에 튀겨 만드는 유탕면이다. 팜유는 식물성 기름이기는 하지만 동물성 지방처럼 포화지방 함량이 높아 건강에 좋지는 않다. 건면은 면을 팜유에 튀기는 대신 고열의 바람으로 건조시켜 만든다. 이에 건면 한 봉지의 열량은 유탕면보다 약 100~150 ㎉ 적으며 지방과 포화지방 함량도 유탕면의 3분.. 2024. 6. 22.
건강 위해 식후 산책 오히려 독??? 목차 건강 위해 식후 산책 오히려 독??? 건강을 위해 식후 산책을 하는 사람이 많다. 산책을 하면서 소화를 시키거나 몸에 활력을 주기 위해서다. 하지만 식후 산책이 오히려 독이 되는 사람도 있어 주의해야 한다. ◇식후 걷기, 지방량을 줄이는 데 도움이 되고 식후 걷기는 몸에 쌓이는 지방량을 줄이는 데 도움이 된다. 식사를 하면 위장에서는 음식을 잘게 분해한다. 이 과정에서 음식물의 영양소는 한 번 더 갈라지고 포도당, 아미노산, 지방산 등으로 만들어진다. 분해된 것은 에너지로 사용할 수 있지만 식사를 마친 뒤 바로 앉거나 눕게 되면 신체 활동량이 없어 영양소가 에너지원으로 사용되지 않고 지방으로 변환된다. 특히 제2형 당뇨병 환자는 식후 산책이 권장된다. 제2형 당뇨병 환자는 인슐린 기능이 떨어져 식.. 2024. 6. 13.
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